Äpfel haben das ganze Jahr Saison

Rund, knackig und gesund!

Mit ihren Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen helfen sie dem Körper, aktiv seine zahlreichen Abwehrfunktionen zu unterstützen, die Verdauung wird auf natürliche Weise angeregt.

Es ist also viel mehr als nur ein Genuss, wenn Sie in einen Apfel beißen. Der Apfel kann dabei nicht nur sättigen, sondern kurbelt durch seinen Fruchtzucker die Leistungsfähigkeit an. Damit ist er eine optimale Zwischenmahlzeit.

Es gibt nicht nur viele verschiedene Apfelsorten, sondern auch mindestens 1000 und eine Art, den Apfel zu genießen.

... weitere Informationen zum runden Obst

Nudeln machen glücklich

Schlägt auch Ihr Herz höher bei dem herrlichen Duft eines leckeren Nudelgerichtes? Allein dies kann den Genießer schon glücklich machen.

Doch - die Nudel birgt tatsächlich andere Schätze, die sie zum Stimmungsaufheller macht. ...zu Pasta & Co.

Gastro-Tipp: Spätsommergeschäft im Biergarten

Regen, Kälte, Dunkelheit – was nun!

Auch im Spätsommer blüht noch das Freiluftgeschäft. Allerdings machen den Gastronomen die unbeständigere Wetterlage und die kühler und kürzer werdenden Abende oft einen Strich durch die Rechnung.

Wir geben Ihnen Tipps, wie Ihre Gäste länger die Freiluft-Atmosphäre Ihres Biergartens genießen können. ...mehr

Gastro-Tipp: Dessert des Monats

Jasmintee - Panna Cotta mit Granatapfel

Unser Dessert des Monats September wird mit Jasmintee zubereitet. Die Panna Cotta erhält so den charakteristischen Geschmack der Jasminblüten und macht dieses Dessert zu etwas Besonderem. Probieren Sie es aus!

... zum Dessert des Monats "Jasmintee - Panna Cotta mit Granatapfel"

Was kommt auf den Grill!

Fleisch - beliebt und lecker

Geeignet zum Grillen sind alle Fleischarten: Rind, Schwein, Lamm und Geflügel. Am besten eignen sich Fleischstücke, die mager oder leicht fettdurchzogen und ungepökelt sind. Sie sollten gleichmäßig dick und gut abgehangen, sowie bindegewebsarm sein.

...Alles für den Grill vom Fleisch-Profi FEGRO/SELGROS

Fingerfood –mundgerechte Leckereien

Ob bei Empfängen, auf Stehpartys oder einfach bei einem gemütlichen Abend mit Freunden – Fingerfood ist beliebt, bietet eine große Geschmacksvielfalt und ist unkompliziert zu verzehren!

Als Fingerfood werden kleine Snacks bezeichnet, die eine besondere Darreichungsform haben. Fingerfood wird meist ohne Teller und Besteck sondern nur mit den Händen gegessen. Die kleinen Happen lassen sich in der Regel mit einem Bissen verzehren.

... mehr über die mundgerechten Leckerein

Unser Tipp für Ihre Speisekarte

Schweinefilet unter der Kartoffel-Walnuss-Kruste

In regelmäßigen Abständen stellen wir Ihnen gastronomietaugliche Rezepte vor. Diese Rezepte sind bereits für 10 Personen berechnet, so dass das Umrechnen ganz einfach ist.

Unser Speisekarten-Tipp diesmal: Schweinefilet unter der Kartoffel-Walnuss-Kruste

Mineralwasser

Durstlöscher Nr. 1

Mineralwasser ist bei uns Durstlöscher Nr. 1! Jährlich trinkt jeder Deutsche durchschnittlich rund 133 l der klaren Flüssigkeit. Favoriten sind Mineralwässer mit Kohlensäure, gefolgt von denen mit weniger Kohlensäure.

Insgesamt gibt es in Deutschland weit über 500 heimische Wässer, wobei grundsätzlich zwischen Mineral-, Heil-, Quell- und Tafelwasser unterschieden wird.

...mehr über das beliebte Getränk

Eiszeit! Cooles Vergnügen an heißen Tagen

Die Lust auf die frostige Köstlichkeit ist an heißen Tagen besonders groß! Im letzten Jahr wurden pro Person in Deutschland 7,7 Liter Markeneis verzehrt.

So verschieden wie die Geschmäcker unter den Eisliebhabern sind, so zahlreich sind die Eissorten.

Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit schmackhaften Eisspezialitäten. Alles rund um Zubereitung und Dekoration finden Sie bei FEGRO/SELGROS. Wir bieten alles – von vielen verschiedenen Eissorten, Eiswaffeln, über Waffelbecher, Schlagsahne, Dessertsaucen bis hin zu frischem Obst und Exoten.

... zur eiskalten Köstlichkeit

Das Beste kommt zum Schluss!

Dessertwelt bei FEGRO/SELGROS

Das Dessert ist der krönende Abschluss jedes Menüs.

Ob warm oder kalt, Klassiker oder Eigenkreation, Nachspeisen sind bei den Gästen äußerst beliebt und sind – ansprechend präsentiert – Umsatzbringer.

FEGRO/SELGROS unterstützt Sie und bietet alles rund um die süßen Leckereien an.

Neben zahlreichen Zutaten, die Sie für die Zubereitung von Desserts benötigen, bieten wir ein großes Sortiment an servierfertigen Desserts.

... zu "Dessert - Das Beste kommt zum Schluß!"

Obstlexikon

Obst liegt voll im Trend gesunder, leichter, vitamin- und nährstoffreicher Ernährung. Besonders als Dessert oder als Dessertzutat ist Obst in seiner Vielfalt sehr beliebt.

In unserem Obstlexikon finden Sie viele Informationen über Form, Farbe und Geschmack, sowie die wichtigsten Nährwerte der Obstsorten. ... zum Obstlexikon

Tropische Früchte aus allen Teilen der Erde

In der Welt zuhause - Bei uns im Sortiment

Tropische Früchte aus allen Teilen der Erde - nahezu alle Farben, Formen und Geschmacksrichtungen sind unter den Exoten zu finden.

Wohldurchdachte transport- und verkaufsgerechte Verpackungen erlauben es, die Früchte über weite Entfernungen schonend zu transportieren, so dass auch wir uns die fernen Genüsse schmecken lassen können.

In unserem Exoten-Lexikon erhalten Sie ausführliche Informationen über Form, Farbe und Geschmack, sowie die wichtigsten Nährwerte.

Informieren Sie sich über Kiwano, Grenadilla & Co. in unserem ... Exoten-Lexikon.

Müllentsorgung

So trennen Sie richtig!

Überall fällt Müll an: In der Küche, im Betrieb, im Haushalt oder im Garten - sowohl im gewerblichen als auch im privaten Bereich.

Die Entscheidung, wo welcher Müll hin kommt ist nicht immer ganz leicht. Sicher ist, dass die Abfalltrennung dem Klimaschutz dient und die Ressourcen schont. >>Hier finden Sie Tipps zur Mülltrennung<<

Sommerzeit – Zeit für Cocktails

Mixdrinks & Zubehör

Überraschen Sie Ihre Gäste in den Sommermonaten doch mal mit leckeren Cocktails!

Die farbigen und äußerst schmackhaften Mixdrinks machen nicht nur während eines BBQ eine gute Figur, auch als Aperitif oder Digestif können Sie Ihren Gästen Cocktails anbieten.

Für den Start ins Mixvergnügen haben wir für Sie die Top 5 der beliebtesten Cocktails, Tipps rund ums Mixen sowie unsere Spirituosen-Angebote zusammengestellt.

... zu den Cocktails

Frischekick: Salat

Knackig, gesund und rund!

Die grünen Köpfe sind die Klassiker unter den Salaten. Sie werden gerne als Beilage zum Hauptgericht gegessen. Kombiniert mit Tomaten, Zwiebeln oder Gurken schmecken Sie jedoch auch als eigenständiges Gericht.

... mehr über Salat & Co.

Gastro-Tipp

Bier im Ausschank

Frisch gezapftes Bier ist wohl von keiner Getränkekarte wegzudenken.

Wir haben Ihnen wertvolle Tipps zusammengestellt, damit das kühle Blonde für Ihre Gäste jederzeit ein Genuss bleibt.

Wie überall, wo mit Lebensmitteln gearbeitet wird, steht die Sauberkeit im Mittelpunkt, so auch beim Bier.

... mehr über das kühle Blonde

Säfte – das Beste aus der Frucht

Apfelsaft, Orangensaft, Multivitaminsaft, Traubensaft – sind das auch Ihre Lieblingssäfte? Dann liegen Sie genau im Trend, denn diese 4 zählen hierzulande zu den beliebtesten Saftsorten.

Geschmacklich bleiben keine Wünsche offen

Rund 37 Liter Saft pro Kopf werden in Deutschland jährlich getrunken. Dabei ist das Saft-Angebot reichhaltig und lässt keine Wünsche offen. Exotic aus der Flasche bieten Früchte wie Ananas, Grapefruit, Papaya oder Mango. Aber auch heimisches Obst wie Äpfel, Birnen, Johannisbeeren oder Kirschen findet den Weg ins Glas.

... mehr über Fruchtsäfte

Fleisch bei FEGRO/SELGROS

Beste Qualität – bester Service

Fleischeinkauf ist Vertrauenssache! Unsere erfahrenen Fleischermeister und das qualifizierte Fleischergesellenteam garantieren Ihnen dauerhaft Qualität für alle frischen Fleischprodukte im Hause FEGRO/SELGROS. ... zu Fleisch - Beste Qualität

Fisch & mehr ...

Leckereien aus Meer & Fluss

Die Leckereien aus Meer & Fluss bieten uns viele Vorteile. Fisch in seiner Vielfalt schmeckt einfach lecker, ist abwechslungsreich, leicht und ideal für eine gesunde Ernährung. 1 - 2-mal Fisch pro Woche – so lautet die Ernährungsempfehlung. ... mehr