Kräuter

Basilikum Beifuß Bohnenkraut Dill Estragon Koriander Kresse Majoran Oregano Petersilie Pfeffer Pfefferminze Rosmarin Schnittlauch Thymian Zitronenmelisse

Hier erhalten Sie ausführliche Informationen über Form, Farbe und Geschmack, sowie die wichtigsten Nährwerte bestimmter Kräuter.

Kräuter sind Alleskönner. Vom wohltuenden Tee bis zum aromatischen Genuss. Sie können verschiedenster Art und Zusammensetzung sein.

Kräuter sind sehr empfindlich - sie können leicht ihr Aroma verlieren oder verderben. Durch schonende Konservierung und Verarbeitung bleibt ihr Aroma jedoch erhalten, und es entstehen leckere Produkte mit und aus Kräutern.

Sehr viele Kräuter werden in der Küche verwendet und tragen dazu bei die Speisen zu verfeinern. Ganz frisch schmecken die meisten Kräuter am intensivsten. Durch die so genannten ätherischen Öle erhalten die Kräuter ihren charakteristischen Geschmack und Geruch.

Basilikum	Oregano	Rosmarin